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饮茶可降低人体内“压

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-11-16 23:37:49

饮茶能松弛紧张的心情现在已有了新的证据,但目前还不清楚是茶叶中的哪种成分起的作用。

茶含有咖啡因,可以提神醒脑;还含有多种天然抗氧化物,对保持身体健康十分有利。英国伦敦大学科学家的研究表明,饮茶可以帮助降低人体内的“压力激素”,使人们得到放松,而且饮茶的人比喝其他饮料的人更容易“减压”。研究人员在研究中将75名经常饮茶的年轻男子分成两组,进行了长达六个星期的试验。试验中,为避免参加试验者受茶的色、香、味影响而导致试验结果出现误差,研究人员并没有使用真正的茶,所用的是有茶的颜色的果味饮品,其中一组的饮品内含有茶所包含的成分,另外一组所喝的是味道一样但没有茶成分的饮料,试验期间参与者都不再额外饮用茶、咖啡等含有咖啡因的饮料。在试验过程中,让这75人分别经历使他们感受心理承受压力的情况,如失业威胁、被指控在商店内偷窃等。研究人员对参加者体内皮质醇含量进行检查,这种物质被认为是一种“压力激素”。结果发现,那些“饮茶”的人体内皮质醇含量在压力出现后50分钟平均下降47%,而那些只喝“安慰剂”的人体内皮质醇含量只下降27%。