茶叶的保质期是多久

茶叶作为一种饮品是有保质期的，过了保质期或是存放不适当，茶叶同样会霉变。茶叶的保质期一般是18个月，但其保质期也与茶的品种有关，不同茶叶的保质期也不一样。比如绿茶、黄茶、白茶、青茶等密封包装的茶叶保质期是12-24个月不等。

散装茶叶的保质期就更短了。因为散装茶摆在外边时会吸收潮气、异味，这样不仅会让茶叶丧失原茶的风味，也会更容易变质。

例如绿茶，通常还是新鲜的比较好，其在常温下的保质期一般为一年左右。但是像普洱茶、黑茶等全发酵茶叶，陈茶的保质期反而更久一点，其保质期可达10-20年。

类似的茶叶还有武夷岩茶、广西六堡茶、湖北的茯砖茶等，隔年陈茶反而香气浓郁，滋味醇厚，这类茶叶只要存放得当，不仅不会变质，反而会提高茶叶的品质。

茶叶保存的关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装袋茶所用的包装材料的防潮性能。通常来说，能保持茶叶含水率在7%以下，那么茶叶在12个月内就不会过分陈化；水分在6%以下，用铁听全密封成“罐头食品”一样，3年内茶叶也不会过度陈化；茶叶水分含量大于90/0的，在3个月内就会变质。

拓展阅读判断茶叶是否过期，主要看以下几个方面：

1．看茶叶是否发霉或是出现陈味。

2．看茶汤颜色，比如绿茶是否变红，汤色是否变褐、变暗。