每100克蔊菜嫩幼苗含蛋白质3 2克,脂肪03克,粗纤维13克,胡萝卜素4 15毫克,维生索B20 6毫克,维生素c98毫克,钾30毫克,钙28 9毫克,磷4 63毫克,铁0 47毫克。焯莱全草含蔊菜素、蔊菜酰胺。种子含油脂。 详细>>
油菜和什么一起吃好
- 宜油菜可以和什么一起吃
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虾营养丰富,油菜富含多种维生素。二者同食,营养更加全面
二者同食,有益智健脑、润肠通便、预防癌症之功效
二者同食,对强化肝脏及美化肌肤非常有效
可促进机体对钙的吸收和利用。
油菜中铁元素的含量较多,与青椒搭配,青椒中的维生素C可促进人体对铁的吸收和利用,有益于人体补血。
对强化肝脏及美化肌肤非常有效
油菜含有丰富的维生素C、K、胡萝卜素、钙和铁,具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含钙多,有补肾、壮阳等功效。油菜提供维生素,并与虾仁一起提供钙质。若两者合用,则可更好地促进入体对钙的吸收。
清肺止咳、清热解毒
两者同食抗衰老,减少脂肪在体内的堆积及润肤的作用
油菜适用人群
- 宜什么人适合吃油菜最好
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油菜:宜高脂血症、便秘患者应常食。
- 忌什么人不适合吃油菜