1 荠菜洗净掐去老梗。焯水后，放入冷水中过凉。2 稍稍挤去水份切碎备用。3 肉馅放入葱姜末，少许白糖，适量食盐，少许白胡椒粉，香油等调料拌匀。4 切好的荠菜放入肉馅中，加入一个鸡蛋。拌匀成馅料。5 取一张春   详细>>