1 莲藕洗净去皮,先切条后切丁,泡入清水里防止氧化。2 洗净后的鸡胸肉切丁,放入碗中,加入盐2g、料酒10g、淀粉5g,用手抓匀,腌制15分钟。3 调制糖醋汁,准备一个碗,碗中放入生抽20g、老抽5g、白糖5g、醋15g, 详细>>
莲藕能和什么一起吃
莲藕适用人群
- 宜什么人适合吃莲藕最好
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莲藕:一般人群均可食用。尤适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、缺铁性贫血、营养不良、食欲不振、肺炎、肠炎患者、中老年人者多食用;
- 忌什么人不适合吃莲藕
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莲藕:莲藕性偏凉,所以产妇不宜过多食用,产后1~2周后再吃可以消淤。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。