1 萝卜洗净切大块；姜切片。2 锅中加水加几片姜烧开，入猪蹄汆水。3 然后汤锅中下白萝卜、猪蹄、姜片4片，加足量水。4 烧开后撇去浮沫，转小火煲2个小时即可。喝时加盐调味。  详细>>