1 牛蹄筋、牛腩放凉水里浸泡一个小时。2 再切成切状放冷锅冷水中烧开焯一下血水。3 捞出用温水冲洗一下沥干水装盘备用。4 坐锅点火注入适量油，并放入冰糖，将冰中小火煮制融化成焦糖色。5 将牛蹄筋、牛腩放入锅 详细>>
蹄筋不能和什么一起吃
- 忌蹄筋和什么不能一起吃
蹄筋能和什么一起吃
- 宜蹄筋和什么不能一起吃
1 牛蹄筋、牛腩放凉水里浸泡一个小时。2 再切成切状放冷锅冷水中烧开焯一下血水。3 捞出用温水冲洗一下沥干水装盘备用。4 坐锅点火注入适量油，并放入冰糖，将冰中小火煮制融化成焦糖色。5 将牛蹄筋、牛腩放入锅 详细>>
