1 红豆洗净,泡水8小时、捞出沥干,放入蒸锅蒸熟。2 芋头去皮,洗净,切小块。3 西米放入滚水中煮熟,捞出,泡入冷水。4 牛奶倒入锅中,加入2杯开水、煮开,放入芋头和红豆,用小火煮40分钟。5 加入西米。加入冰   详细>>

红豆不能和什么一起吃

红豆和什么不能一起吃

红豆+相克:

红豆不仅是一种粮食,还有一定的药物作用,能促进心脏活化,并有利尿消脚肿的功能。但是,红豆制品只能做甜食,如果加上盐,其药物作用就会减半。

所以,在制作红豆食品的时候,不宜加入盐作调料。

红豆+粳米相克:

红豆与粳米同食,有可能会引发口疮。

红豆+羊肚相克:

同食会引起中毒

红豆+羊肝相克:

同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒

红豆能和什么一起吃

红豆和什么不能一起吃

红豆+鸡肉相宜:

红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效,有活血、利尿、祛风解毒作用,以及活血泽肤等特点。鸡肉营养丰富,温中益气、填精补肾等作用。

红豆+南瓜相宜:

南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。

红豆+鸡肉相宜:

红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效,还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富,有温中益气,填精补’肾等作用。两者搭配食用,其营养更佳。

红豆适用人群

什么人适合吃红豆最好

红豆:一般人群均可食用。适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿力更好;适宜产后缺奶和产后浮肿,可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食;适宜肥胖症之人食用;

什么人不适合吃红豆

红豆:红豆能通利水道,故尿多之人忌食;蛇咬伤者,忌食百日。小儿不宜多食,经期女性避免食用,孕妇禁吃,消化能力差的人少吃。