1 将木瓜去皮去籽，切成小块。2 水烧开后倒入西米，并不停搅拌。3 将西米煮至中间发白后，倒出来用凉水冲洗。4 再倒入开水锅中继续煮，注意要不停搅拌。5 重复3 4步骤共三遍。直到西米煮至完全透明。6 倒出用凉水 详细>>
木瓜能和什么一起吃
- 宜木瓜和什么不能一起吃
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木瓜除一般成分外，还含有木瓜蛋白酶和脂肪酶，其脂肪酶对脂肪有很慢的分解能力，有一定减肥作用，并有健胃助消化的作用；风尾菇有补中益气。两者搭配食用，有减脂、降压以及提高免疫力的作用。
木瓜能帮助消化及清理肠胃，可以抗癌、防衰老和降血压。玉米笋含有多量的脂肪、维生素等，它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。两者搭配，对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病有一定疗效。
木瓜是水果中维生素A含量较多的水果，做成木瓜牛奶是一道富含高维生素A的爽口饮品。
防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病
同食补中益气、减脂、减肥、降压、健胃助消化以及提高免疫力
木瓜适用人群
- 宜什么人适合吃木瓜最好
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木瓜：一般人群均可食用。适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者。
- 忌什么人不适合吃木瓜
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木瓜：孕妇、过敏体质的人慎食。木瓜中含有的木瓜苷会增加子宫收缩。所以，为了避免意外流产或早产，孕妇最好不要吃木瓜，无论生熟都不宜吃；因为即便木瓜烧熟了，也不宜食用。