菜花和牛肝能一起吃吗

不能同吃

原因是：

牛肝中含有丰富的铜、铁离子，极易使维生素c氧化而失去原来的功能，所以两者不能搭配食用。
 

菜花和牛肝的搭配指南

宜菜花和什么一起吃好

菜花+蜂蜜：

用菜花的茎叶榨出的汁液煮沸后，调入蜂蜜，可治疗咳嗽...  详细>>

菜花+豆角：

豆角和菜花都是家庭中的常见菜，二者合吃补’肾、...  详细>>

菜花+鸡蛋：

菜花中富含维生素K，若与鸡蛋搭配食用，有健脾开胃、防...  详细>>
宜牛肝和什么一起吃好

相关菜谱

菜花和牛肝的禁忌指南

忌牛肝和什么一起吃好

牛肝+鳗鱼：

据《本草纲目》记载，鳗鱼肉有毒，主要是其中某些生物...  详细>>

牛肝+草莓：

牛肝中含有丰富的铜、铁离子，极易使维生素C氧化而失去...  详细>>

牛肝+菜花：

牛肝中含有丰富的铜、铁离子，极易使维生素c氧化而失去...  详细>>
忌菜花不能和什么一起吃

菜花+猪肝：

同食降低人体对两物中营养元素的吸收  详细>>

菜花+牛奶：

菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收  详细>>

菜花+牛肝：

牛肝中含有丰富的铜、铁离子，极易使维生素c氧化而...  详细>>