芫荽和黄瓜能一起吃吗

不能同吃

原因是:

黄瓜中含有维生素C分解酶,可破坏其他食物中所含的维生素C,而芫荽为含维生素C较高的食物,若将其和黄瓜同时食用,会使芫荽中所含的维生素c受到破坏,失去原有的营养价值。

芫荽和黄瓜的搭配指南

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