猪肉和牛肉能一起吃吗

不能同吃

原因是:

猪肉不可与牛肉同食。”猪肉酸冷,微寒,有滋腻阴寒之性。而牛肉则性温,昧甘,具有暖中补气、补。肾壮阳、健脾补胃、滋养御寒、益筋骨、增体力之功效。二者一温一寒,一补中健脾,一滋腻碍消化,其性昧和功效有所抵触,故不宜同食。

猪肉和牛肉的搭配指南

猪肉和什么一起吃好

猪肉+山楂

山楂与猪肉搭配,有滋阴健脾、开胃消食之功效。能治脾...  详细>>

猪肉+白萝卜

消食、化痰、顺气。  详细>>

猪肉+丝瓜

丝瓜具有清热化痰、凉血解毒作用。丝瓜与猪肉搭配食用...  详细>>
牛肉和什么一起吃好

牛肉+白萝卜

常吃能清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症...  详细>>

牛肉+牛肉

不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏...  详细>>

牛肉+牛肉

具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬...  详细>>

相关菜谱

猪肉和牛肉的禁忌指南

牛肉和什么一起吃好

牛肉+猪肉

《本草纲目》中提到:“猪肉合牛肉食生虫”,从中医食...  详细>>

牛肉+韭黄

牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、化痰息风的功效。但...  详细>>

牛肉+

牛肉中的蛋白质是由氨基酸组成的高分子化合物,这些分...  详细>>
猪肉不能和什么一起吃

猪肉+驴肉

马肉只堪煮食,余食难消。”即除煮食外,其他烹调...  详细>>

猪肉+杏仁

杏仁与猪肉同食,易引起腹痛,腹泻,有损身体元气  详细>>

猪肉+豆类

从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,原因...  详细>>