菠菜和瘦肉能一起吃吗

不能同吃

原因是:

菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。

菠菜和瘦肉的搭配指南

菠菜和什么一起吃好

菠菜+银耳

银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分  详细>>

菠菜+鸡蛋

含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等多种营养素,孕妇  详细>>

菠菜+碱性食物

菠菜中含有较多的草酸,在酸性条件下易与钙结合而生成不溶  详细>>
瘦肉和什么一起吃好

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菠菜和瘦肉的禁忌指南

瘦肉和什么一起吃好

瘦肉+菠菜

菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为  详细>>

瘦肉+海参

具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖  详细>>
菠菜不能和什么一起吃

菠菜+豆腐

同食生结石  详细>>

菠菜+鳝鱼

同食易导致腹泻  详细>>

菠菜+韭黄

韭菜不宜与菠菜同食。韭菜和菠菜均属含草酸较高食材,  详细>>