牛肉和猪肉能一起吃吗

不能同吃

原因是:

《本草纲目》中提到:“猪肉合牛肉食生虫”,从中医食物药性来看,猪肉酸冷,微寒,有滋腻阴寒之性;牛肉则性温,味甘。二者一温一寒,一补中健脾,一冷腻虚人。它们的性味功能有所抵触,故不宜同食。

牛肉和猪肉的搭配指南

牛肉和什么一起吃好

牛肉+

牛肉补阳暖腹,生姜驱寒保暖。羊肉与生姜相互搭配,可...  详细>>

牛肉+南瓜

具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、...  详细>>

牛肉+白菜

素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的...  详细>>
猪肉和什么一起吃好

猪肉+猪肉

适宜于营养不良、贫血、头晕、大使干燥等人食用  详细>>

猪肉+猪肉

黄瓜与猪肉搭配食用,具有清热解毒、滋阴润燥的功...  详细>>

猪肉+地瓜

猪排骨和地瓜一同料理,可以去除油腻感,易于入口...  详细>>

相关菜谱

牛肉和猪肉的禁忌指南

猪肉和什么一起吃好

猪肉+魔芋

滋补营养  详细>>

猪肉+牛肉

《本草纲目》中提到:“猪肉合牛肉食生虫”,从中医食...  详细>>

猪肉+

《金匮要略》记载:“驴、马肉合猪肉食之成霍乱。“并...  详细>>
牛肉不能和什么一起吃

牛肉+橄榄

同食会引起身体不适  详细>>

牛肉+

牛肉不可与韭菜、薤、生姜辛温食物同食,恰如《本...  详细>>

牛肉+鲶鱼

同食会引起中毒  详细>>