黄瓜和菜花能一起吃吗

不能同吃

原因是:

菜花中维生素C含量亦较丰富,每100克约含88毫克,若与黄瓜同食,菜花中的维生素C将被黄瓜中的维生素C分解酶破坏,故不宜配炒或同吃。

黄瓜和菜花的搭配指南

黄瓜和什么一起吃好

黄瓜+乌鱼

黄瓜可抑制糖类物质转变为脂肪,起到减肥的作用。乌鱼...  详细>>

黄瓜+粳米

黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作...  详细>>

黄瓜+豆浆

黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、...  详细>>
菜花和什么一起吃好

菜花+蚝油

菜花与蚝油搭配食用,有健脾开胃、益气壮阳、抗衰...  详细>>

菜花+红辣椒

红辣椒和菜花,尤其是使辣椒变辣的辣椒素对胰腺癌...  详细>>

菜花+香菇

此菜利肠胃,开胸膈,壮筋骨,并有较强的降血脂作用。  详细>>

相关菜谱

黄瓜和菜花的禁忌指南

菜花和什么一起吃好

菜花+黄瓜

菜花中维生素C含量亦较丰富,每100克约含88毫克,若与...  详细>>

菜花+维生素K3

菜花含有丰富维生素c,可降低止血药的疗效,所以服用止...  详细>>

菜花+牛肝

牛肝中含有丰富的铜、铁离子,极易使维生素c氧化而失去...  详细>>
黄瓜不能和什么一起吃

黄瓜+柠檬

柠檬含有丰富的维生素c,而黄瓜含有破坏维生素c的...  详细>>

黄瓜+大枣

黄瓜中含有一种维生素c分解酶,这种酶可以破坏食物...  详细>>

黄瓜+荔枝

荔枝含有丰富的维生素C,黄瓜中含有维生素C分解酶...  详细>>