柠檬和海味能一起吃吗

不能同吃

原因是:

海味食品如虾、蟹、海参、海蜇等,其中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬含果酸较多。若将二者同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,也可与钙结合生成不易于消化的物质,降低食物的营养价值,导致胃肠不适。

所以,柠檬不宜与虾、蟹、海参、海蜇等海味同时食用。

柠檬和海味的搭配指南

柠檬和什么一起吃好

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蜂蜜与柠檬搭配,能为人体提供比较丰富的营养成分,有...  详细>>

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柠檬+鸡腿

常吃令人食欲大振  详细>>

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柠檬和海味的禁忌指南

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海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物...  详细>>

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柠檬不能和什么一起吃

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柠檬+海味

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