豆浆和橘子能一起吃吗

不能同吃

原因是:

红薯的主要成分为淀粉,食后会产生大量果酸,而橘子本身含果酸较多。喝豆浆时食红薯或橘子,其中的果酸将会使豆浆中的蛋白质凝固变性,影响消化吸收。

所以,喝豆浆时不宜食用含果酸较多的水果和红薯。

豆浆和橘子的搭配指南

豆浆和什么一起吃好

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胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸,促进钙质吸收,增...  详细>>

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豆浆和橘子的禁忌指南

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豆浆不能和什么一起吃

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降低蛋白质吸收,生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它...  详细>>

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红薯的主要成分为淀粉,食后会产生大量果酸,而橘...  详细>>

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蜂蜜含有75%左右葡萄糖和果糖及少量有机酸,而豆...  详细>>