- 吐司直接食用未免太单调了些,试试用乳酪片跟奶油,牛奶混合的酱,铺在吐司上面,再放入烤箱烘烤几分钟,叮叮,时间到咯,整个厨房弥漫着奶香味~~~~~~~~~~
- 再配上一杯牛奶,当早餐或者下午茶都是非常不错的点心搭配
- 超高人气的一款街头美食——岩烧乳酪
- 材料:吐司4片、芝士片3片、黄油35克、牛奶60克
- 细砂糖50克、淡奶油50克、杏仁片适量
- 岩烧乳酪的做法
- 1、芝士片放入奶锅中,加入牛奶、细砂糖,小火加热融化
- 2、加入淡奶油、黄油,拌匀再稍微煮小会后离火
- 3、液体放凉后会慢慢变浓稠
- 4、烤盘垫上锡纸,摆好吐司片
- 5、用勺子舀到吐司片中,摊开,刮平
- 6、然后撒上少许的杏仁片
- 7、放入提前预热好的烤箱,上火190度,烤8分钟左右
- 8、烤得有点点的焦黄色即可