- 今天分享一款夏日椰香豆奶冻,选用贵州雷公山“银枫生态”出品的黄豆,低卡低热量,给夏日增加一丝凉意。
- 黄豆富含大豆异黄胴,优质植物蛋白,越吃越美丽!
- 美味不减,热量更低--椰香豆奶冻
- 材料:豆浆500毫升、琼脂4克、砂糖30克、椰子粉30克
- 椰香豆奶冻的做法
- 1、黄豆泡一晚。
- 2、放入豆浆机,用原味豆浆煮熟。
- 3、豆浆过滤豆渣。泡豆子。
- 4、豆渣压的干一些。
- 5、豆浆,豆渣分离。豆渣更多的用法点豆渣马芬。
- 6、豆浆放到30度左右使用。
- 7、准备好所有做布丁的材料。
- 8、琼脂用冷水泡软备用。
- 9、豆浆放入锅中。
- 10、大概30度左右加入椰子粉搅拌均匀。
- 11、豆浆煮开后,放入琼脂,煮至琼脂融化。
- 12、加入砂糖煮至融化。倒入模具中。
- 13-15、倒入模具中将豆奶放入冰箱冷藏,冰凉后即可食用。