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泥鳅鱼粉
泥鳅鱼粉
原料:泥鳅鱼数条。
泥鳅鱼粉的做法
泥鳅鱼放入清水中养数天后取出,剖净后放烘箱内烙干(100℃为宜),研为粉末,装瓶备用,每次服6克,每天3次,儿童酌减。
的功效:补中气,祛湿邪。
适用
:肝郁脾虚型慢性肝炎。
营养成分
:泥鳅100克含蛋白质18克,脂肪1克,钙50毫克,磷154毫克,铁3毫克及维生素等。
特别提示
:不宜多食,多食易引起腹胀痛,有血氨偏高、肝性脑病兆象者忌服。