您的位置:首页 > 厨房 > 选购指南 > >

怎样选购腐竹产品

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-05-12 08:39:02

消费者在购买腐竹产品时应注意以下几个方面的问题:

1、应到规模较大的超市、商场购买,同时,还要认真仔细的查看产品的标签、生产日期、保质期、厂名和厂址等信息。

2、从外观看,腐竹的颜色应为淡黄色,蛋白质呈纤维状,迎着光线能看到一丝一丝的纤维组织。摸上去易碎的腐竹质量较好。

3、取几块腐竹在温水中浸泡10分钟左右(以软为宜),腐竹所泡的水是淡黄色的且不浑浊。

延伸阅读

放入添加剂的腐竹不要吃

如何泡发腐竹

腐竹宜用温水涨发

怎样将腐竹做得柔软可口

怎样选购腐竹产品的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评