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管好厨房里的垃圾桶

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-08-24 12:04:51

管好家庭厨房中的垃圾桶,是确保食品卫生的重要一环。首先对厨房中的垃圾桶设置严密的盖子,每向垃圾桶扔一次垃圾后及时把盖子盖好。在选用垃圾桶时,最好选用脚踏掀盖式垃圾桶,并在桶中衬放一次性专用垃圾袋或是废弃的塑料袋,这样每次掀盖子扔垃圾时,可以避免用手直接碰触垃圾桶的盖子,不会使手受到污染,再通过手污染到食物。同时,还应对垃圾桶定期清洗,倒置晾干,保持清洁。

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