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使用高压锅小妙方

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-03-13 19:21:21

近几年,由于高压锅引起的事故已经数不胜数了,高压锅,是每个家庭都不可缺少的,可是在使用它时,却很难掌握好。因为其内部的压强非常大,一旦操作不当,便会对使用者的生命健康造成危害。高压锅的使用年限在说明书上都会有明确的标识,在使用期过后,就不能再当做高压锅使用了。通常来说,使用期限都为八年。

正确使用高压锅

1.如果高压锅上的限压阀存在慢泄气的情况,可以检查一下看是不是锅体没有放平,或是限压阀内积攒了太多水锈,也有可能是因为顶尖没有拧紧。如果是因为限压阀内的水锈的原因,只要用碱水清洗一下就可以了,如果没有碱水,洗衣粉水也可以。

2.遇到排气管跑气的情况,先看看是不是螺母时间长了自然松动或者看看石棉垫是不是已经腐烂。如果螺母松动,只要拧紧就可以了;石棉垫如果腐烂,只需要换个新的就好了。

3.如果锅内的易溶片溶化了,在锅上盖上一个湿毛巾再把锅端下来,等到锅内的压力降低之后才可以打开锅,然后换上新的易溶片就可以了。

4.胶圈很容易老化,想要避免胶圈经常老化的情况,就不要在离火很近的地方置放离压锅,锅内沾了油后要及时清理。挑选木制菜板的小妙招

木制菜板是大多数人家里所选用的菜板材质,长久以来,大家已经习惯了木制的案板。想要在家做饭,菜板是必不可少的,同样的菜板,究竟怎样选择才能让它物超所值呢?我们每日都接触到的普通菜板在挑选的时候究竟有什么诀窍呢?看了下面的介绍,你就会明白了。

挑选菜板有诀窍

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