很多人喜欢吃番茄酱，但如果一次吃不完，盛放番茄酱的容器内进入空气的话，放一段时间之后就会发生变质。
如何让番茄酱保鲜
1.这种情况下，如果能把存放容器的盖子之上开个小口，放入锅内蒸一会儿，便可以延长保存时间，而且口感也会依旧。
2．在每次食用之后，都往容器中撒放一些食盐，并滴上几滴香油．能有效地抑制番茄酱中的细菌繁殖，并能延长存放时间，使其保持原有的新鲜。
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