蔬菜中的农药残留一直是人们的心病，虽然有专用的清洗液，但是人们还是在不断地寻找着更安全有效的清洗方法。自制大豆洗涤剂则是不错的选择!
原由：大豆含有大豆皂苷，能产生丰富泡沫，有去污作用，是天然的清洗剂。
举例：用水将大豆煮熟后，捞出豆(可做凉拌菜)，把大豆水放凉装在瓶中，放入冰箱中冷藏。每次清洗蔬菜、水果，取大豆洗涤剂5毫升～10毫升，加入清水中，将待洗蔬菜、水果浸泡1O分钟，再用清水洗就可以了。
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