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洋葱如何去除辛辣味

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-11-10 09:36:31

吃洋葱的时候经常有辛辣感,若想去除这样辣口味道,可将洋葱的头尾各切除一小部分,去掉褐皮切丝,用冰水浸泡成透明状,即可去除洋葱的辛辣味;或将切好的洋葱用色拉油揉搓一下,也可以达到去除辛辣味的效果。

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