咸烧白的做法大全

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咸烧白

    咸烧白是一道四川的传统名菜,属于川菜菜系中很有特色的菜式之一。此菜素以质嫩条细,咸鲜回甜,味道醇香而闻名于世。以之与素肉同烧,增添了特殊风味。 咸烧白以五花肉为制作主料,咸烧白的烹查看更多
    饪技巧以蒸为主,口味属于咸甜味。菜中的主要配料是芽菜/盐菜