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生姜的做法大全
美食城为家庭主妇(主夫)、餐饮从业者、美食爱好者提供生姜图文并茂的做法。生姜怎么做好吃,如何做生姜最正宗呢?这里有最常见的生姜的家常做法和生姜的做法大全图解,还有最正宗的生姜做法。许多人都说做菜难,其实看着步骤图就会很简单,一定要尝试哦!~
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生姜
姜科草本植物姜的根茎。嫩者称紫姜、子姜,老者称老姜、老生姜。一般所说生姜多指后者。中国大部分地区均有栽培。秋、冬季采收,除去须根,洗净鲜用。
性能:味辛,性温。能开胃止呕
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,化痰止咳,发汗解表。
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