芹菜的做法大全

美食城为家庭主妇(主夫)、餐饮从业者、美食爱好者提供芹菜图文并茂的做法。芹菜怎么做好吃,如何做芹菜最正宗呢?这里有最常见的芹菜的家常做法和芹菜的做法大全图解,还有最正宗的芹菜做法。许多人都说做菜难,其实看着步骤图就会很简单,一定要尝试哦!~

芹菜

    营养成分:每100克芹菜茎中,含水分92.2克,蛋白质2.6克,脂肪0.1克,碳水化合物2.5克,粗纤维1.4克,灰分1克,钾163毫克,钠73.8毫克,钙160毫克,磷6l毫克,镁10毫克,铁查看更多

    0.8毫克,锰0.17毫克,锌O.46毫克,氯280毫克,胡萝卜素O。06毫克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.08毫克,尼克酸0.4毫克,抗坏血酸12毫克。

    药用功效:平肝清热,利湿治淋。主治高血压、眩晕头痛、目赤、血淋、小便不利、痈肿等症。

    饮食禁忌:冬天人们往往感到口干舌燥、气喘心烦、身体不适,经常吃些芹菜有助于清热解毒、祛病强身。

    芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者,食之宜慎。