石斑鱼的做法大全
美食城为家庭主妇（主夫）、餐饮从业者、美食爱好者提供石斑鱼图文并茂的做法。石斑鱼怎么做好吃，如何做石斑鱼最正宗呢？这里有最常见的石斑鱼的家常做法和石斑鱼的做法大全图解,还有最正宗的石斑鱼做法。许多人都说做菜难，其实看着步骤图就会很简单，一定要尝试哦！~
石斑鱼
石斑鱼的鱼肉极为鲜甜，若不喜欢芥末，也可换成豆酱佐味。
石斑鱼属鳍科、石斑鱼属，是暖水性近海底层名贵鱼类。肉质肥美鲜嫩，营养丰富，深受人们的赞誉，活鱼运销港澳市场，被奉为查看更多
上等佳肴，供不应求。其价格昂贵，经济价值高。
石斑鱼营养价值
1.石斑鱼蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。
2.鱼皮胶质的营养成分，对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用，被称为美容护肤之鱼。尤其适合妇女产后食用。
3.石斑鱼营养价值很高，富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分，是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为中国四名鱼之一。
