玉米宜与忌
- 宜玉米和什么一起吃最营养
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玉米+鸡蛋:防止胆固醇过高
玉米+猪肉:具有润肤、延缓衰老的作用
玉米+小麦:提高蛋白质的吸收
- 忌玉米不能和什么一起吃
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玉米+牡蛎:会阻碍锌的吸收。
玉米+海螺:身体不适。
玉米+扇贝:扇贝等海生软体动物含锌非常丰富,不宜与...
玉米可预防心脏病和癌症在一项持续1年多的研究中,专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食,进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍。 详细>>
玉米的热量表(每100克)
- 热量(大卡)196
- 蛋白质(克)4
- 脂肪(克)1.2
- 碳水化合物(克)22.8
- 膳食纤维(克)2.9
- 维生素A(微克)63
- 胡萝卜素(微克)0.34
- 维生素B1(毫克)0.16
- 维生素B2(毫克)0.11
- 烟酸(毫克)1.8
- 叶酸(微克)12
- 维生素C(毫克)16
- 维生素E(毫克)0.46
- 钙(毫克)1
- 磷(毫克)117
- 钾(毫克)238
- 钠(毫克)1.1
- 镁(毫克)32
- 铁(毫克)1.1
- 锌(毫克)0.9
- 硒(微克)1.63
- 铜(毫克)0.09
玉米适用人群
- 宜什么人适合吃玉米最好
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玉米:一般人群均可食用。尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。
- 忌什么人不适合吃玉米
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玉米:腹胀、尿失禁患者忌食。