胡萝卜宜与忌
- 宜胡萝卜和什么一起吃最营养
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胡萝卜+菠菜:两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低...
胡萝卜+豆浆:胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸,促进...
胡萝卜+猪肝:胡萝卜与猪肝搭配食用,有补血、明目、养...
- 忌胡萝卜不能和什么一起吃
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胡萝卜+油菜:如果与胡萝卜一起食用,会使营养价值大大...
胡萝卜+苹果:胡萝卜含有一种叫维生素C酵梅的物质,这种...
胡萝卜+醋:炒胡萝卜不宜加酯。这是因为,胡萝卜含有...
胡萝卜俗称红萝卜,或叫丁香萝卜,属伞形科植物。有野生,亦有栽培,野生者称野胡萝卜。种子药用叫南鹤虱,用以驱蛔虫。胡萝卜(根有黄、赤两种),长5~6寸,生熟皆可食。野生者根较小,味较甜,性能大致相近。 详细>>
胡萝卜的热量表(每100克)
- 热量(大卡)37
- 蛋白质(克)1
- 脂肪(克)0.2
- 碳水化合物(克)8.8
- 膳食纤维(克)3.2
- 维生素A(微克)688
- 胡萝卜素(微克)4130
- 维生素B2(毫克)0.4
- 烟酸(毫克)0.6
- 维生素B6(毫克)0.16
- 叶酸(微克)4.8
- 维生素C(毫克)13
- 维生素E(毫克)0.41
- 钙(毫克)32
- 磷(毫克)27
- 钾(毫克)190
- 钠(毫克)71.4
- 镁(毫克)14
- 铁(毫克)1
- 锌(毫克)0.23
- 硒(微克)0.63
- 铜(毫克)0.08
- 锰(毫克)0.24
- 水(克)90
胡萝卜适用人群
- 宜什么人适合吃胡萝卜最好
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胡萝卜:胡萝卜适宜人群
- 忌什么人不适合吃胡萝卜
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胡萝卜:胃及十二指肠溃疡,慢性胃炎。单纯性甲状腺肿,先兆流产,子宫脱垂者不宜食用。脾胃虚寒者不宜多食。