玉米的做法大全

美食城为家庭主妇(主夫)、餐饮从业者、美食爱好者提供玉米图文并茂的做法。玉米怎么做好吃,如何做玉米最正宗呢?这里有最常见的玉米的家常做法和玉米的做法大全图解,还有最正宗的玉米做法。许多人都说做菜难,其实看着步骤图就会很简单,一定要尝试哦!~

玉米

    玉米别名玉蜀黍、苞米、苞谷、棒子、玉蜀黍、苞粟、玉茭、珍珠米等。古时称御麦、六谷、西番麦。原产墨西哥和秘鲁,大约在16世纪传入中国。全国各地均有栽培,主产于黑龙江查看更多

    、吉林省、辽宁省、内蒙古、河北、山东等地,与水稻、小麦并称为世界三大农作物,是全世界公认的“黄金作物”。

    营养养成分:每lOO克玉米中含有水分13.2克,蛋白质8.7克,脂肪3.8克,粗纤维6.4克,碳水化合物66.6克,灰分1.3克,胡萝卜素100微克,硫胺素O.2l毫克,核黄素0.13毫克,尼克酸2.5毫克,钾300毫克,钠3.3毫克,钙14毫克,镁96毫克,铁2.4毫克,锰O.48毫克,锌1.7毫克,铜0.25毫克,磷218毫克,硒3。52微克。此外还含有淀粉、糖、谷甾醇、卵磷脂和多种氨基酸等。