克,维生素B10.04毫克,维生素B20.02毫克,烟酸0.2毫克,维生素E0.7毫克,维生素c25毫克,钾104毫克,钠1.3毫克,钙5毫克,铁0.4毫克,锌0.18毫克,磷13毫克,硒O.2微克。
药用功效:补益气血,强健筋骨,滋阴润肺,利水退肿。主治五脏劳伤、筋骨不坚、气血不足、阴虚咳嗽、潮热盗汗、心悸不宁、下肢浮肿、尿少等症。
饮食禁忌:“吃葡萄不吐葡萄皮”可是一句至理名言,葡萄皮里含有逆转醇,有抗衰老作用,而且可以降血压、降血脂。葡萄营养丰富,糖多性温,多食会引起内热、便秘或腹泻、烦闷不安等副作用。葡萄含糖较高,糖尿病患者慎食。