家常鱼香肉丝评论 [我来说两句]

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评论列表（评论 20）以下网友评论只代表网友个人观点，不代表本站观点。

2019-02-11 22:04:45 美食城手机网友
其实这到菜很简单，主要是火候，材料，青笋丝，木耳丝，过油，油温不要太高，然后豆瓣酱，最好是郫县的，姜葱蒜，炒香，糖醋适量，最后勾欠起锅
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2019-02-02 12:40:47 美食城手机网友
实在是太诱人了，给人感觉色香味俱全，整体的搭配也挺不错的。
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2019-01-13 18:22:12 美食城手机网友
好久没吃了，啊，我的鱼香肉丝
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2019-01-13 18:22:07 美食城手机网友
口感就是迷人、、、
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2018-12-14 22:25:30 美食城手机网友
先用点盐，味精，料酒腌制一下，可打一个鸡蛋清，腌制均匀了再放点生分，浆一下，不要太干，然后锅里多放点油，油温升高一点，肉放进去打散，油温不要太高，也不能太低
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2018-11-20 22:28:46 美食城手机网友
鱼香，主要就是醋和姜丝其他配料按各自喜好
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2018-11-14 21:44:52 美食城手机网友
是鱼香木耳还是鱼香胡萝卜？都没几条肉
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2018-10-18 10:57:50 美食城手机网友
确实，第一，鱼香肉丝，哪有用胡萝卜，用冬笋，香菇，肉丝应该划油比较嫩，炒就老了
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2018-09-18 10:38:45 美食城手机网友
你好，料酒和淀粉裹好肉，下锅炒的时候容易粘锅，您是怎么做到不粘锅的呢
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2018-08-30 21:20:55 美食城手机网友
好菜！香呀！
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