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椒盐油爆虾

□ 作者: ‖ 来源:    2017-07-14 10:23:54

很多人出去聚会什么的,都会点一个油焖大虾,主要是它非常好吃,而且大虾还含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,下面我们就介绍一下油焖大虾的做法。

椒盐油爆虾

主料:大虾,200g

辅料:盐,适量;糖,适量;料酒,适量;淀粉,适量;鸡蛋,1个;姜,适量;鲜抽,适量;胡椒粉,适量;葱,适量;辣椒,适量

椒盐油爆虾的做法步骤1

椒盐油爆虾做法步骤

1.海虾挑去沙线,剪去虾茫洗净,鸡蛋打匀

椒盐油爆虾的做法步骤1

2.海虾用盐,糖,料酒,姜末,鲜抽腌制10分钟入味

椒盐油爆虾的做法步骤2

3.倒入蛋液,加适量淀粉搅拌匀

椒盐油爆虾的做法步骤3

4.锅里放适量油,7分热,放下海虾炸

椒盐油爆虾的做法步骤4

5.待海虾外壳发硬,捞出控油

椒盐油爆虾的做法步骤5

6.撒上胡椒粉,盐,葱花,辣椒末即可

椒盐油爆虾的做法步骤6

椒盐油爆虾食材搭配小提示

大虾和月季花能一起吃:月季花与大虾同食,具有活血调经、补。肾壮阳、消肿解毒的功效。最适合于治疗月经不调、体倦、腰膝酸软、丹毒、痈疽、血瘀肿毒等症。  

月季花和大虾能一起吃:月季花与大虾一起食用,具有活血调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。

关键词:大虾

虾的保健功效

虾有海水产的和淡水产的之分。海水产的虾主要品种有对虾、红虾、白虾(淡水中也有产的)、毛虾以及名贵珍品龙虾;江、河、湖、塘中产的淡水虾主要有青虾、划虾等。其肉质细嫩鲜美,可以做成许多美味佳肴。...[更多]

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