糯米南瓜糕的做法 图解具体的做法步骤让你轻松学会
□ 作者:80后男人的厨房 ‖ 来源: 2016-11-29 09:54:25
当南瓜遇上糯米,会是怎样的风味呢?香糯的口感,可爱的外形,丰富的营养,就是孩子们的最爱,无论是作早茶还是饭后餐点都非常合适!妈妈们快学做起来吧!
糯米南瓜糕
原料:南瓜250克、糯米粉150克、玉米淀粉40克、绵白糖50克、豆沙馅120克、蔓越莓干少许
糯米南瓜糕的做法
1、南瓜去皮切小块。
2、蒸烤箱选择“纯蒸功能”,115度15分钟,将南瓜蒸熟,用筷子可戳破。
3、捣泥器将蒸熟的南瓜捣碎成泥状,水分太多的话可撇去一些汁水。
4、依次倒入白糖、糯米粉、玉米淀粉。
5、用手和成团,面团光滑,不粘手即可。
6、将面团搓成长条状,用刮刀均分成12份。