抹茶蔓越莓小蛋糕的做法 图解怎么做抹茶蔓越莓小蛋糕
□ 作者：零落 ‖ 来源：零落美食博客 2016-11-08 15:24:30
做款美味的小蛋糕，烘焙材料家里几乎都有，美味人人都能尝试。
我用的模具是学厨金色12连模可露丽不沾蛋糕模具，不沾效果特别好，由于是可露丽模具，烤出来的小蛋糕外壳脆硬，内部松软，全家都很喜欢
抹茶蔓越莓小蛋糕
原料：低筋面粉200g，抹茶粉25g，鸡蛋330g，玉米油60g，牛奶90g，细砂糖195g
辅料：蔓越莓75g
抹茶蔓越莓小蛋糕的做法
1、备好食材：低筋面粉，抹茶粉，鸡蛋，玉米油，牛奶，细砂糖，蔓越莓，学厨金色12连模可露丽不沾蛋糕模具；
2、蔓越莓切碎备用；
3、低筋面粉、抹茶粉混合过两次细筛；
4、牛奶同玉米油混合，搅拌均匀；
5、鸡蛋同砂糖混合；隔温水用电动打蛋器打发，提起打蛋头有明显的8字；
6、倒入低筋面粉、抹茶粉；
