奶酪包的家常做法 怎么在家自己做奶酪包
□ 作者:sunshine ‖ 来源:sunshine美食博客 2016-08-19 08:47:29
7、面团发酵至两倍大,上面刷一层牛奶。
8、入预热好的烤箱进行烤制。
9、烤好的面包趁热刷一层黄油。
10、稍晾凉后切成块状。
11、再将每块切两至三刀,不要切断。
12、抹上奶酪馅,最后在面包两边的切成也抹上奶酪,粘上奶粉即可。
小贴士:
1、刚烤好的面包表层有点硬,刷上黄油后放一下就好了。
2、我给出的这个奶酪馅配方算是比较多的,如果喜欢少夹点,可以减少馅料配方。
奶酪包食材搭配小提示
牛奶和果糖不能一起吃:牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,不利于人体健康。
韭菜和牛奶不能一起吃:韭菜与牛奶相克,因韭菜含大量草酸,与牛奶同吃,会形成不易溶解的草酸钙,阻碍肠道对钙质的吸收。
我们煮牛奶时,是先加糖还是后加糖呢?专家建意我们煮牛奶不宜先放糖这种物质很难被人体吸收,从而消耗了两者中的营养物质。因此,煮牛奶时一定要记住不要先放糖。...[更多]