蒜蓉粉丝蒸虾的做法 怎么做家常蒜蓉粉丝蒸虾
□ 作者：美食生活 ‖ 来源：美食生活工作室美食博客 2016-07-18 17:27:20
前段时间连着好多天的阴雨天，家里都要长霉了，最近终于盼来了晴天，这天一睛温度也是骤升。天再热，饭还是要吃。蒸菜又成了我家的首先，蒸一蒸就好了，营养美味又快捷，不用在厨房耗太久。
今儿这道蒜蓉粉丝蒸虾也挺常见，只是变了个造型，感觉美美哒，夏日里用来宴客估计也是倍儿有面。
蒜蓉粉丝蒸虾
材料：虾200克（21个）、粉丝50克、蒜一把、红辣椒半个、葱一颗、姜一小块
调料：生抽20ML、耗油2滴、盐适量水、100ML、油适量
蒜蓉粉丝蒸虾的做法
1、准备好所需要的材料。
2、粉丝用温水泡软。
3、虾剪掉须后从头部剪向尾部，剪成两半，不要剪断。
4、泡好的粉丝铺在盘底。
5、剪好的虾冲洗干净后，头向下尾向上排入盘中。
6、姜、蒜、辣椒分别切末备用。
