无油酸奶蛋糕的做法大全 教你做无油酸奶蛋糕的小技巧
□ 作者:芋儿 ‖ 来源:芋儿1美食博客 2016-06-23 16:07:12
这款酸奶蛋糕没有一点油,运用水浴烘烤让这款简单的蛋糕吃起来也如乳酪蛋糕一般的清新细腻,还让你没有一点负担,吃再多也不会长胖,因为你就相当于吃酸奶一样。
无油酸奶蛋糕
材料;酸奶(125克)、低粉(45克)、糖(55克)、鸡蛋(2个)、白醋(几滴)
无油酸奶蛋糕的做法
1.材料准备。
2.模具抹油散粉备用。
3.将鸡蛋分离在两个无水无油的干净碗里。
4.将蛋黄放入酸奶里拌匀。
5.筛入过筛的低粉,拌匀。
6.将面糊过筛两遍。