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【图】自制西红柿酱的做法 教你几种简单西红柿酱的做法

□ 作者: ‖ 来源:    2016-05-25 13:38:40

简单西红柿酱的做法一

配料:番茄酱784g、皮番茄784g、2瓣大蒜、1个小洋葱、6个丁香、1汤勺罗勒、1汤勺盐、1/4汤勺辣椒粉、2大勺糖、1/4杯的橄榄油、1/4杯的芝士

西红柿酱的做法步骤

1、先将洋葱和大蒜切小粒。

2、锅中放橄榄油,将洋葱和蒜煸炒至软。

【图】自制西红柿酱的做法 教你几种简单西红柿酱的做法的做法步骤

3、加入番茄酱。

4、西红柿按照要求要去皮,我呢,将它放到大碗里,乱挤一气,出来的皮儿直接扔掉,省点事。

5、加入新鲜西红柿泥,和各种调料。

6、最后放入芝士。大火烧开。

7、转小火,开始熬制,时间3个小时。(太时间长了,我弄了两个多小时,中间因为太浓稠还要加点水稀释一下)

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