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将食材切成方便食用的大小,放锅中炒;
炒制过程以一定的顺序放入食材;
加水,用大火煮至沸腾;
从汤里及时撇出油沫,再用小火煮至食材全部变软;
熄火后放入咖喱块,待咖喱块溶化后,再用小火煮20分钟左右;
把做好的咖喱汁淋在米饭上,一道美味的咖喱饭就完成了。
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