用小麦粉做的面条和用米粉做的面条,哪个更好吃? - 美食问答

用小麦粉做的面条和用米粉做的面条,哪个更好吃?

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看个人口味了  南方多吃米粉  北方多吃小麦面条
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小麦做的面条好吃
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看个人口味啦,南方人会比较喜欢米粉做的。
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来我们这里,你所有的疑惑都能消除,看我名字就知道了
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用麦粉做的叫面条,用米粉做的叫米线或米面,哪个更好吃还真的不好说吗,这要看各人的口味了,作为爱吃米的南方人,我更爱米面或米线。
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口感上米粉好吃些,营养上要数小麦粉的好。
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小麦粉做的叫面条或面,大米磨粉做的一般叫米粉或米线,主要是云贵川一带居民的主食,分不出哪个更好吃,都不错,主要看各地习惯和个人口味。
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如果是古手法制作的话 很难选择的 都有各自的特色  都称的上知名小吃

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