西红柿除了炒鸡蛋还可以怎么吃 - 美食问答

西红柿除了炒鸡蛋还可以怎么吃

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糖拌西红柿、番茄炖牛肉、西红柿紫菜黄瓜鸡蛋汤。
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 可以生吃,也可以切块用白砂糖拌着吃。

       西红柿里面含有大量的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量蛋白质,其中维生素c含量最多,西红柿生吃能最大程度的吸收其中的营养。

       西红柿酸甜适中,生吃也是一种味觉享受。注意的是,生吃前必须用清水清洗干净表皮,以免有农药残留,而且西红柿的营养价值虽然很高,但是西红柿性较寒,体质虚弱的妇女在生理期不宜食用或感冒、坐月子时,都不宜食用。
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糖拌冰镇,罗宋汤,番茄土豆炖排骨
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做西红柿鸡蛋汤或者凉拌,也可以包饺子吃
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热水烫了脱皮,切碎后装碗,保鲜膜包住,牙签戳几个洞,放微波炉里打,好了,自制番茄酱,安全无添加

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