有机菜与无机菜的区别? - 美食问答

有机菜与无机菜的区别?

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有机蔬菜和无机蔬菜的区别如下:
1、有机蔬菜是经过独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜,是用天然肥料浇灌种植生产的,它要求有毒有害物质的残留量控制在安全标准范围内。
2、无机蔬菜种植随意,在养殖过程中会使用化肥及喷洒农药,要求没有那么严格。
3、价格方面也有所不同,有机蔬菜价格比较贵,口感也更好。
4、在购买蔬菜时,有机蔬菜有相关部门认证机构的标识图,无机蔬菜则没有。
有机蔬菜营养丰富,常吃有机蔬菜,有益身体健康:
1、有机蔬菜的营养成份高,矿物含量比一般蔬菜要高很多,常吃有机蔬菜能改善体质。
2、有机蔬菜不施有毒的化肥、农约和催熟添加剂等,常吃有机蔬菜,可减少吃入污染的机会,同时可减少病变的机会。
3、有机蔬菜中抗氧化剂的含量比常规产品高出200%,而抗氧化剂可以降低患癌症和心脏病的风险。
4、如果食用一般的蔬菜,里面含的农药长期累积在人体,可能会导致肝的病变,但有机蔬菜里是不含化学肥料和农药,对人体比较健康、安全。
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1、简单的说有机蔬菜就是经过经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。是用天然肥料种植生产的。它要求有毒有害物质的残留量控制在安全标准范围内。




2、无机蔬菜的种植和栽培就比较随意,为催熟或产量等,会使用农药,食用不加以处理或严格清洗,给健康会带来慢性损伤




3、价格方面与口感也有明显区别有机蔬菜不仅比普通蔬菜的价格高,而且口感和安全度也相当好。比如有机圣女果的味道就要比普通的甜很多。 (基本价格对比有机圣女果12.9元/1000克 普通圣女果6.2元/1000克 )




4、买有机蔬菜认清标志

消费者如何辨别有机蔬菜的真假呢?有机蔬菜的认证由专门认证机构负责。通过认证的有机食品必须在外包装上印有认证机构的标志(含图案和文字),这个标志就是一个注册商标,区别有机蔬菜真假的办法就是看它的外包装上有没有认证机构的标志和颁证的编号。
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1、简单的说有机蔬菜就是经过经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。是用天然肥料种植生产的。它要求有毒有害物质的残留量控制在安全标准范围内。
2、无机蔬菜的种植和栽培就比较随意,为催熟或产量等,会使用农药,食用不加以处理或严格清洗,给健康会带来慢性损伤
3、价格方面与口感也有明显区别
有机蔬菜不仅比普通蔬菜的价格高,而且口感和安全度也相当好。比如有机圣女果的味道就要比普通的甜很多。 (基本价格对比有机圣女果12.9元/1000克 普通圣女果6.2元/1000克 )
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有机蔬菜不用化肥,不洒农药,纯自然种植。

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