七夕食谱:法式浓情岩浆巧克力怎么做? - 美食问答

七夕食谱:法式浓情岩浆巧克力怎么做?

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1.黑巧克力切碎(这样融化起来比较快)留6-7块儿巧克力最后用

2.黄油和切碎的巧克力放在锅里底火融化

3.鸡蛋和白糖打发后加入低筋面粉继续混合,然后放入融化好的黄油和巧克力搅拌均匀

4.杯子内壁擦上少许黄油,倒入混合好的步骤3,最后在中心放入步骤1留好的巧克力块儿按在里面

5.烤箱预热180°C,烤9-12分钟不等,根据自己杯子深浅烤制的时间也不一样,如果是纸杯大概8-9分钟,这个烤了12分钟左右
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介绍你去美食城家常菜谱大全里找,有几种做法介绍
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材料:黑巧克力700g、奶油100g、糖60g、面粉50g、蛋2个

做法

1.巧克力,奶油放入碗中用微波炉加热软化

2.混合蛋,糖,面粉至另一碗中,再倒入步骤1中,混合均匀

3.置入模型中,180°C烤12分钟

4.取出微微等温度下降些,不烫口即可

5.放入盘中加上些香草酱或ㄧ球香草冰淇淋,真是美味无比
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提前半年。准备好充分啊

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