牛肉火锅里能不能加菠菜? - 美食问答

牛肉火锅里能不能加菠菜?

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可以的,并没有什么冲突,我经常在家里自己做牛肉火锅就这样的。
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牛肉火锅里可以加菠菜
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当然可以,有菠菜炒牛肉这道菜的
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牛肉火锅原料:冻牛里脊肉500克,牛肚200克,粉丝300克,酸菜、冻豆腐各500克,河蟹、蛎黄各50克,味精、精盐、香油、酱油、热油、酱豆腐、辣椒油、香菜、韭菜花各适量。

牛肉火锅的做法:

(1)牛肉切薄片;牛肚切夹刀片;酸菜切丝;冻豆腐切排骨片;河蟹去脐,切开,除净食包,蛎黄除净杂质,将以上原料分别装盘,各种佐料分装小盘。

(2)火锅添汤烧开,加香菜、酸菜丝、蛎黄、熟食油、精盐、河蟹、味精、牛肉片、粉丝、冻豆腐,随下随吃,吃时蘸各种调料。

牛肉火锅的做法

牛肉火锅特点:色泽美观,肉嫩味鲜。

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