小吃车上手抓饼加蔬菜肠培根怎么做? - 美食问答

小吃车上手抓饼加蔬菜肠培根怎么做?

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葱香手抓饼

原料:面粉、小葱、胡椒粉、油、盐

葱香手抓饼的做法

1.倒入少许开水,用筷子搅拌一半面粉;

2.剩下的一半用冷水和面;

3.将它们混合在一起和成光滑的面图后,加盖饧上二十分钟;

4.小葱中加入适量的盐;

5.将烧热的油倒入小葱中呛一下,搅拌均匀;

6.将饧好的面团放在刷了油的案板上,擀成圆饼皮,越薄越好;
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主料:手抓饼1张、鸡蛋1个、黄瓜5克、圣女果5克、香肠5克、芦笋1根、西兰花10克、生菜1片

辅料:油、盐、黄豆酱、甜辣酱

手抓饼怎么做
1.开启小火,直接放入冷冻的手抓饼。

2.等待饼底部变硬后翻面。

3.将鸡蛋打散,蛋液里加少许盐,放入切丁的黄瓜、切碎的圣女果。

4.饼熟后倒出,锅里倒入油,倒入蛋液,摊成饼状。

5.锅里留底油,煎香肠、芦笋、西兰花,表面洒少许盐提味。

6.最后将饼上抹上黄豆酱,将生菜、蛋饼夹在里面,表面挤甜辣酱提味。
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可以做培根蔬菜卷 里面的蔬菜可以选择金针菇 莴笋条 芦笋等 用蒸的或煎制或微波都可以 好吃又简单;还可以做培根奶油意面 这个也算是白酱意面比较经典的做法了 喜欢的话还可以放入虾 做成海鲜培根意面;另外把培根煎熟 再加生菜 番茄 小黄瓜 鸡蛋等做成三明治也不错 早餐也可以吃

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