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美食城移动端网友
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但是,确有一种面食叫“肉馒头”,在下不才,有幸吃过几次。“肉馒头”顾名思义,就是里面有肉(馅)的馒头,而为什么叫“肉馒头”而不叫包子,是因为从外形来看,“肉馒头”如果不掰开或者咬开,仅看外表,就是一个普通白白胖胖的馒头,而吃起来才知道有馅,所以它叫“肉馒头”。
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包子里面有内馅,还分许多种类。有肉馅啊,糖馅啊,豆沙馅,素馅之类的。还有小笼包,汤包,大肉包......天津狗不理包子很出名。
美食城移动端网友
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包子一般是用发面擀成皮包上各种馅,有:猪肉、菜肉、豆沙、五仁、牛肉、萝卜丝、芝麻等等,这样包子就做成了。